Popis
BIO semena brokolice Raab Zdravý den® určená k celoročnímu klíčení. Jsou čerstvou a kvalitní zeleninou vhodnou k přímé konzumaci nebo jako přísada do rozličných jídel.
Složení: Semena brokolice Raab (Brassica Rapa Cymosa) z ekologického zemědělství.
Doporučené užití: Na ozdobení pečiva, do polévek, zeleninových nebo těstovinových salátů. Konzumujte nejlépe syrové pro zachování všech výživných látek.
Návod k přípravě:
Doba namáčení: 8-12 hodin
Doba klíčení: 4-6 dní
Ideální teplota: cca 20 °C
Propláchnout vodou: 2-3x denně
Sklizeň při velikosti: 2,5-5 cm
Před konzumací propláchněte vodou. Klíčky je možné uchovat 12 týdny v chladničce.
Pozn.
V Ekodomově nás zajímalo, jaký je rozdíl mezi brokolicí a brokolicí raab. Zde je to přehledně vysvětleno (v Aj): https://www.finedininglovers.com/article/what-are-friarielli-how-do-i-cook-them
Hmotnost | 0.2 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.