Popis
V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka Dagmar Lánská zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub.
Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice.
Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.
Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření.
| Hmotnost | 0.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.